衛生管理
敬友農場では食環境衛生研究所と契約し毎月の打ち合わせを行っており、衛生管理優秀養豚場認定も5年連続でいただいております。
また自社農場の衛生マニュアルも用意し、関係者以外の立ち入りを禁止しております。
対策・予防等について
豚は病気に弱く、また1度豚舎内に病気が入ってしまう大変な為、病気そのものにならないよう、防鳥ネットや、踏み込み消毒を行っております。また、年2回の採血にて農場の検査をしております。
防鳥ネット
山形敬友農場金華豚 養豚のパイオニア 敬友農場